La Bottega del Maiale: un sito per la vendita di gastronomia bolognese

La scuola gastronomica emiliana-romagnola è conosciuta in Italia e nel mondo per la grandissima qualità dei suoi prodotti e per i suoi sapori decisi e genuini, oltre che per materie prime di altissimo valore. La Bottega del Maiale ha fatto tesoro di questa tradizione e si è orientata verso la vendita di gastronomia bolognese, ma non solo. Con prodotti artigianali e di fornitori selezionatissimi, questa è una vera e propria oasi per buongustai.Tantissimi sono le specialità che si possono trovare a disposizione, un vanto della produzione della Bottega è la realizzazione artigianale, tanto da aprire alla vendita di prosciutto online, così da diffondere la prelibatezza di questo prodotto stagionato e salato manualmente per rispettare tutte le caratteristiche organolettiche della lavorazione tradizionale.

La Bottega del Maiale: vendita online di prodotti tipici bolognesi

L'Italia è famosa nel mondo per la sua grande scuola di cucina, per le sue specialità territoriali e per le materie prime di qualità superiore con cui deliziare ogni tipo di palato e soddisfare tutti i gusti. Tra le varie produzioni regionali spuntano senza dubbio quelle dell'Emilia Romagna e forse ci si può chiedere dove poter trovare in vendita online salsiccia passita, prosciutto crudo artigianale, ciccioli e altre specialità tipiche di questa grande tradizione.

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Vendita prosciutto crudo artigianale e mortadella bolognese con La Bottega del Maiale

Una possibilità unica per acquistare prodotti genuini e sani, di altissima qualità come ad esempio al prosciutto crudo artigianale (prodotto esclusivamente con carni provenienti da allevamenti Emiliani Romagnoli), più fresco e dolce o più stagionato e saporito per venire incontro ai diversi gusti della clientela. Per realizzare un prodotto di altissimo standars vengono utilizzate cosce di maiale abbastanza grosse alle quali viene aggiunto il sale poco in diverse riprese, intervallando la salatura con la stagionatura. Dopo alcuni mesi il prosciutto disossato ed è pronto con i sapori intensi della lavorazione tradizionale.